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Recettes de sauce aux champignons

Que faire avec de sauce aux champignons et de suprêmes ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de sauce aux champignons et de suprêmes de votre choix.

Dernières recettes de sauce aux champignons et de suprêmes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce aux champignons et de suprêmes qui changent !

Volaille aux trompettes de la mort.
Volaille aux trompettes de la mort.
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
[Sous bois...] 🍄 Un champignon en chasse un autre! Nous abandonnons le cèpe pour quelques trompettes de la mort. Nous l’avons choisie pour accompagner un suprême de volaille. Nous avons réalisé une crème relevée d’une pointe de piment. La cuisson autour de l’os permet de conserver une viande plus moelleuse. Nous préférons cuisiner la volaille en suprême plutôt que de simples filets.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Suprêmes de poulet noix, jambon et comté
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Une recette simple et gourmande pour rendre festifs les jours les plus ordinaires. Toute la famille a adoré ! A vous maintenant d’imaginer une bonne compagnie pour ces blancs de poulet farcis : purée, pâtes, poêlée de légumes, pommes de terre sautées ou tombée d’épinards frais au beurre.

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Bonheur suprême
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

De volaille, de gibier ou d'agrume, le suprême est un morceau de choix.

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